遵义美食千千万麻辣鲜香超有味不少美食入选了非物质文化遗产名录非遗美食承载着先辈的智慧与记忆书写着一代代传承人的坚守与初心这个“五一”假期以非遗美食为引邀您到遵义开启一场寻味非遗美食之旅一起品美食、探文化今天一起品尝尚嵇豆腐皮一种小吃被列入非物质文化遗产名录，这听起来似乎有些不可思议，但播州区的尚嵇豆
