随着社会经济发展和居民生活水平提高,居民对健康吃油的关注度不断提升。国家卫生健康委卫生发展研究中心日前发布的《居民食用植物油膳食健康研究报告》(以下简称《报告》)指出,食用植物油对心脏、大脑的健康等存在诸多益处,但其氧化变质等潜在风险不容忽视。因此,科学食用和储存至关重要。食用植物油与健康密切相
多个品牌的乳钙在市场上表现较好,以下是一些值得推荐的品牌:斯利安斯利安乳钙来自丹麦,富含钙成分,营养充足。该品牌注重创新和科技投入,拥有多项专利。Swisse来自澳大利亚的品牌,产品包括复合维生素、膳食补充品、运动营养品等。Swisse乳钙富含钙和维生素D3,支持儿童骨骼和牙齿健康,且口感天然无糖。
甜椒,被低估了的“低卡维 C 王者”甜椒也叫柿子椒、灯笼椒。根据《中国食物成分表》中的数据,青椒的维生素 C 含量高达 130 毫克/100 克,而同等重量的橙子维生素 C 只有 33 毫克/100 克,柠檬则只有 22 毫克/100 克。同为甜椒家族的彩椒维生素 C 含量也很不错,甚至比青椒还优秀
在传统发酵美食中,腐乳是深受欢迎的“饭搭子”,十分下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁。但关于腐乳的“闲言碎语”也不少,比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营养差”“吃腐乳会致癌”“腐乳是腌制品,不健康”……那么,腐乳究竟是怎样的存在?腐乳有三种颜色腐乳是以大豆为原料加工而来的一种发酵豆制品。根