这本“水果日历”快收藏！昆明一整年好吃的水果都在这儿

昆明四季瓜果飘香，从春末夏初的樱桃挂满枝头，到盛夏的杨梅染红山野，从金秋梨子压弯枝丫，到冬日草莓棚中透出的莓香，幸福的昆明人总用舌尖见证时光流转，用味蕾收藏着一本“水果日历”：冬采草莓，春啖樱桃，夏天甜李挂枝梢……四季流转，果园藏诗，摘一颗果实，品一季山野清欢。

春 樱桃红 树莓甜

每年清明前后，阳宗海七甸街道的万亩樱桃林悄然披上红妆，退休教师李建中就带着竹篮上山了。“摘樱桃要赶早，这时候果皮最脆。”他教游客辨认玛瑙红和水晶甜两个品种，“别看这个果子颜色深，吃起来口感却是酸甜不纯甜，最适合泡果酒。”在富民县赤鹫镇的“樱桃之乡”果园里，摘一颗樱桃入口，酸甜的汁水立刻在舌尖炸裂。盘龙区双龙街道的帆虹蔬果园中，千株樱桃树摇曳生姿、姹紫嫣红、果香四溢。

富民县赤鹫镇的樱桃。记者王俊星 摄

5月，树莓的酸甜在昆明大地悄然发酵。呈贡区“好粒莓”基地里，黑泡如墨玉、红泡似玛瑙、黄泡若琥珀。6岁的伊伊仰着沾满果酱的小脸说：“这个黑泡像妈妈的口红！”家长们在抖音里分享自制树莓酱教程。安宁市金方街道浸长村骡子山园中，市民的采摘篮里装满自然的馈赠。嵩明县杨林镇南冲渔村的锁莓园里，采摘无刺锁莓，让孩童仿佛进入宝藏乐园，笑声不断，收获不断。

夏 葡李熟 桃飘香

6月暑气初萌，桃林已成果香四溢的迷宫。盘龙区双龙街道的水蜜桃红了，咬一口汁水四溢。安宁市八街凤仪村的早熟桃挂枝，蜜桃的芬芳之气，让空气都变得黏稠。石林县小河村的千亩桃园里，蜜桃见证着即将来临的丰收。

安宁市凤仪村桃香四溢。图源：安宁融媒

7月热浪翻滚，葡萄与李子的果香让果园散发着浓郁的甜蜜气味。安宁市禄脿街道的万亩葡萄架上，“夏黑”的浓甜在唇齿间流转。石林万家欢生态园中，李子树垂下“珍珠串”，酸甜的果肉让暑气也不那么烦人。西山区海口街道新雅山庄的李子林间，烧烤架上的烟火气里，也飘散着阵阵果香，让人垂涎三尺。

秋 梨子香 苹果红

8月秋风初起，梨园里已酝酿着一场舌尖的盛宴。呈贡区万溪冲社区的宝珠梨树摇曳生姿，900年岁月沉淀，让每一个成熟的梨子，都有着特殊的清香与细腻的口感。五华区西翥街道的千亩梨园里，每咬一口梨肉，都仿佛能品尝到阳光与土地所赠予的甜蜜。

万溪冲宝珠梨丰收。记者杜文蕾 摄

9月的霜色染上团结鑫庄园的枝头。这片矿山复绿之地，曾经石砾堆积。西山区团结苹果以脆甜闻名——昼夜温差的作用让果肉仿佛沁入糖霜。富民县罗免镇千亩苹果园的鲁丽苹果酸甜适口，市民在欢声笑语里体验亲手采摘苹果的乐趣，这是秋天丰收景象的一个缩影。

冬 草莓熟 蓝莓甜

当冬日的暖阳轻抚昆明坝子时，草莓的甜蜜就在霜雾中悄然绽放。嵩明县杨林镇龙保社区的“黑珍珠”草莓，其色如陈年的红酒，味也如此，品一口，让人沉醉。西山区富善社区的420亩草莓园里，沙壤孕育的“酸甜精灵”缀满藤蔓。盘龙双龙街道的草莓园中，粉玉似雪、白露如霜。

富善社区的草莓。图源：昆明西山发布

东川区小江干热河谷的智慧大棚里，蓝莓缀满枝头，果皮覆着晶莹霜衣，咬开是花青素迸发的清甜。作为全国上市最早的蓝莓产地，这里的蓝莓可以从当年12月持续采摘至次年4月。中毓农业等龙头企业带来20万株优质种苗，无偿传授基质栽培、吊枝疏果等核心技术。2025年产业园蓝莓计划产量1200吨，预计实现超9000万元的销售额。

来源：昆明日报

记者：任翊翔

编辑：姜蕾

审核：钟玲

终审：黄翼