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飞天酒线大概位置(三个技巧判断有没有跑酒)

100次浏览     发布时间:2024-10-30 09:19:13    

茅台酒作为世界三大著名蒸馏酒之一,有“国酒”这一美誉,在国内外享有盛名。几十年来收藏茅台酒的人日益上升,有不少人由于储存方式不当,导致收藏过程中出现了许多问题,比如说胶棒损坏,漏酒跑酒等问题。今天我们来详细说一说什么是跑酒,以及如何判断茅台酒有没有跑酒。


跑酒是指因储存不当,酒瓶口密封不严而导致瓶中的酒挥发了一部分,酒液减少,酒体的口味也会变淡。


那如何判断茅台酒有没有跑酒呢?主要有下面三点:


一、闻味道


一般存放好的酒是闻不到酒味的,如果能闻到很浓的酒味,那有很大的可能就是跑酒了。有时一些瓶口也会闻到微弱的酒香,那是因为茅台酒在运输过程中,由于瓶子晃动也可能会造成瓶口有酒味。


二、看酒线


在光线较暗的环境下,视线与酒瓶平行,用电筒从酒瓶的对面进行照射,可见瓶内阴暗部分的最高点,这就是酒线的位置。

假如酒线在瓶肩处以下,大概率有跑酒现象。当酒线在瓶肩处上时,这酒算及格,当酒线在瓶肩向上一条线时,这酒算良好,当酒线瓶肩向上两条线时,这酒算优秀。



三、称重量


以500ml的飞天茅台为例,若一瓶500ml的飞天茅台酒重量小于940克,大概率有跑酒现象。500ml飞天茅台酒新酒重量一般在940克~960克之间,其中20克的差异主要有下面两个原因:


首先,酒瓶厂家不同导致。目前,飞天茅台酒酒瓶主要由四个厂家供应,代码是:HB、MB、CKK、口。不同厂家之间的工艺有差别,瓶子差异十几克是有可能的。


其次,灌装白酒时的误差。一瓶500ml的白酒,国家允许的单瓶误差±3%,因此所装酒量为485ml~515ml之间都是正常的,从而导致每瓶茅台酒重量有差异。


通过上面三点,我们可以大概判断茅台酒有没有跑酒现象。要想准确确定是否跑酒的话,建议看同一瓶茅台酒每年减少的重量。同一瓶茅台酒每年称重记录,可算出一年时间该瓶酒减少的重量。

绝大部分的茅台酒都会有轻微的跑酒,只要跑酒现象不严重,好好保存好,其收藏价值还是很不错的。

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