定额税，也称为“定额税率”，是指对单位课税对象按固定税额征收的税。其计算方式是将应税产品的课税数量乘以规定的单位税额，得出应纳税额。这种税率形式的特点是税率不受课税对象价格变动的影响，即无论价格如何变化，每单位课税对象的税额是固定的。定额税适用于那些价格稳定、质量和规格标准较统一的产品，计算简便，便
关于沟槽法兰套什么定额的问题，可以得出以下结论：工业管道分册低压法兰沟槽法兰建议套工业管道分册低压法兰，碳钢法兰（螺纹连接）定额子目。给排水、采暖、燃气工程定额沟槽式法兰安装应套第八册给排水、采暖、燃气工程定额内‘沟槽式法兰安装’的定额子目。综合建议沟槽式法兰安装时，建议套用‘沟槽式法兰安装’的定额