甜椒,被低估了的“低卡维 C 王者”甜椒也叫柿子椒、灯笼椒。根据《中国食物成分表》中的数据,青椒的维生素 C 含量高达 130 毫克/100 克,而同等重量的橙子维生素 C 只有 33 毫克/100 克,柠檬则只有 22 毫克/100 克。同为甜椒家族的彩椒维生素 C 含量也很不错,甚至比青椒还优秀